Bijproduct van de aardappelverwerkende bedrijven dat vrijkomt bij de verwerking van gewassen en geschilde aardappelen tot gesneden aardappelen. Het betreft stukjes aardappel die qua vorm niet geschikt zijn om verder verwerkt te worden. Het product kan gebruikt worden als rundveevoeder, echter enkel in combinatie met andere voeders. Het is een energierijk product.
